O Que Sao Alergias Alimentares em Bebes?
A alergia alimentar e uma resposta inadequada do sistema imunologico a uma proteina especifica presente em determinado alimento. O corpo "confunde" essa proteina com uma ameaca e desencadeia uma reacao, que pode variar de leve a grave.
As alergias alimentares afetam cerca de 6 a 8% das criancas nos primeiros anos de vida. A boa noticia e que muitas delas desaparecem com o crescimento, especialmente as alergias ao leite de vaca e ao ovo.
Alimentos Mais Alergênicos para Bebes
Os oito grandes alergenos alimentares reconhecidos internacionalmente sao:
- Leite de vaca: o mais comum em bebes, especialmente nos primeiros anos
- Ovo: segundo mais frequente em criancas pequenas
- Amendoim
- Castanhas e nozes
- Soja
- Trigo e gluten
- Frutos do mar e peixes
- Gergelim
Como Reconhecer os Sinais de Alergia?
Reacoes Imediatas (dentro de 2 horas apos o consumo)
- Urticaria (manchas vermelhas com coceira na pele)
- Inchaço dos labios, lingua, rosto ou garganta
- Vomitos e/ou diarreia
- Coriza, espirros e coceira nos olhos
- Dificuldade respiratoria (EMERGÊNCIA - ligue 192 imediatamente)
Reacoes Tardias (ate 48 horas apos o consumo)
- Eczema ou piora de dermatite atopica
- Diarreia cronica ou sangue nas fezes
- Vomitos frequentes e recusa alimentar
- Irritabilidade excessiva e choro inconsolavel
- Dificuldade para ganhar peso
O Que Fazer se Suspeitar de Alergia?
1. Anote Tudo
Mantenha um diario alimentar detalhado: o que o bebe comeu, em que quantidade, quando a reacao apareceu e quais foram os sintomas. Essas informacoes sao fundamentais para o diagnostico medico.
2. Consulte o Pediatra
Nunca retire alimentos da dieta do bebe sem orientacao medica. O pediatra ira avaliar os sintomas e pode encaminhar para um alergologista ou gastroenterologista pediatrico.
3. Testes Alergologicos
Os principais exames para diagnostico de alergia alimentar sao: teste de picada na pele (prick test), exame de sangue para IgE especifica e teste de provocacao oral (feito em ambiente hospitalar).
4. Dieta de Exclusao
Se confirmada a alergia, o alimento sera excluido da dieta do bebe e, se ele for amamentado, tambem da dieta da mae. Um nutricionista pediatrico pode ajudar a garantir que a dieta restrita continue sendo nutricionalmente completa.
Alergia ao Leite de Vaca (APLV)
A APLV merece destaque por ser a mais comum em bebes. Bebes amamentados com APLV geralmente precisam que a mae elimine todos os derivados do leite da propria dieta. Bebes em formula precisam de formula extensamente hidrolisada ou de aminoacidos.
Como Introduzir Alimentos Alergênicos na Introducao Alimentar?
A evidencia cientifica atual indica que a introducao precoce (a partir dos 6 meses) de alimentos alergênicos, em vez de retarda-la, pode reduzir o risco de alergia. Introduza um alimento novo por vez, em pequenas quantidades, e observe por 3 dias antes de oferecer outro novo.
