Por Que Fazer Papinhas em Casa?
Preparar as proprias papinhas do bebe tem muitas vantagens: voce sabe exatamente o que esta colocando no prato, pode variar os sabores, texturas e ingredientes, e ainda economiza em relacao as papinhas industrializadas. Alem disso, os bebes que sao expostos a uma variedade de alimentos caseiros tendem a ser menos seletivos na alimentacao quando crescem.
A partir dos 6 meses de idade, o bebe esta pronto para comecar a Introducao Alimentar. Sempre consulte o pediatra antes de iniciar e siga as orientacoes do Guia Alimentar para Criancas Brasileiras Menores de 2 Anos do Ministerio da Saude.
Dicas Gerais Antes de Comecar
- Introduza um alimento novo por vez e espere 3 dias antes de oferecer outro novo, para identificar possiveis alergia.
- Ofereca os alimentos sem adicao de sal, acucar, mel (ate 1 ano), ou temperos industrializados.
- A textura deve ser progressiva: de papas bem amassadas ate pedacinhos pequenos.
- Nunca force o bebe a comer. Respeite os sinais de saciedade.
10 Receitas de Papinhas Nutritivas
1. Papa de Abobrinha com Frango
Cozinhe abobrinha e frango desfiado na pressao. Amasse bem ou processe. Rico em proteinas e vitaminas.
2. Papa de Batata-Doce com Cenoura
Cozinhe batata-doce e cenoura juntas. Amasse com um garfo. Naturalmente doce, os bebes adoram. Excelente fonte de betacaroteno.
3. Papa de Abobora com Carne Moida
Refogue levemente a carne moida (sem sal ou com quantidade minima). Adicione abobora cozida e amassada. Fonte de ferro e vitamina A.
4. Papa Verde com Brocolis e Batata
Cozinhe brocolis e batata. Amasse juntos. O brocolis e rico em calcio, otimo para quem amamenta menos.
5. Papa de Lentilha com Cenoura
Cozinhe lentilha e cenoura ate ficarem bem macias. Amasse. Proteina vegetal excelente para bebes.
6. Papa de Mandioca com Frango
Cozinhe mandioca ate desmanchar. Adicione frango cozido e desfiado. Cremosa e muito saborosa.
7. Papa de Ervilha com Batata
Cozinhe ervilhas frescas ou congeladas com batata. Processe ou amasse. Rica em fibras e proteinas vegetais.
8. Papa de Arroz com Feijao e Legumes
O classico brasileiro que nunca decepciona! Arroz bem cozido, feijao sem tempero industrializado e um legume da estacao. Amasse juntos. Combinacao completa de nutrientes.
9. Papa de Beterraba com Maça
Cozinhe a beterraba e amasse junto com maca crua ralada. Cor linda e sabor adocicado que conquista os bebes.
10. Papa de Banana com Aveia
Amasse uma banana madura com aveia em flocos finos. Pode ser servida como lanche da tarde. Rico em potassio e fibras.
Como Armazenar as Papinhas?
Prepare as papinhas em maior quantidade e congele em forminhas de gelo ou potes pequenos. Na geladeira, as papinhas duram ate 2 dias. No freezer, podem ser armazenadas por ate 30 dias. Descongele na geladeira ou em banho-maria. Nunca no microondas (pode criar pontos quentes).
Equipamentos Uteis na Cozinha
Para facilitar o preparo das papinhas, invista em um multiprocessador ou mixer de mao, forminhas para congelar, e potes com tampa hermetica. Na Fofurinhas Baby, voce encontra uma linha completa de utensílios para alimentacao infantil: pratinhos, colherinhas, babadores e muito mais.
